怎么给七个月的宝宝做猪肝粥呢?

2023-08-13 17:45:48 来源：南方养生网

大人为了给孩子补铁，特意煮了这款营养粥、熬制到米烂浓稠，容易咀嚼和吞咽消化，猪肝切成小颗粒，只要满7-10个月的大小的宝宝都可以食用！

第一步：首先咱们准备食材：

(资料图片)

猪肝—100克

菠菜—10克

大米—20克

姜—8克

鸡蛋—1个

第二步：大米淘洗一下遍用清水浸泡30分钟左右！

因为大米泡制可以节省熬制时间，熬出来的粥跟加软烂！

第四步：猪肝洗干净，切成厚片！

第五步：锅里倒入水放入姜片跟猪肝一起煮开，用勺子打去上面的浮末，冷水下锅的原因是可以让猪肝里面的血污很好的排出，更好的去除腥味！

第六步：开锅后2分钟左右捞出猪肝，晾凉后切末！

第七步：菠菜焯水后冲凉，然后沥干水分切末！

第八步：锅内倒入适量的水，然后放入泡好的大米！

第九步：大火烧开后转小火熬煮至米粒开花！用勺子不停的搅拌！

第十步：熬制5分钟左右、加入猪肝末搅拌均匀！

第十一步：煮5分钟后、加入菠菜末搅拌均匀！

第十二步：淋入鸡蛋液！

第十三步：这款宝宝吃的猪肝菠菜粥就做好了！

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